玉竹为百合科植物玉竹的根茎,生于林下或山野阴湿处,分布于东北、华北、西北等处,全年可采,去须根及泥土,揉搓,晒干,具有养阴润燥、生津止渴的功效。
功效与作用。
1、养阴润燥:玉竹味甘,性平,具有养阴润燥的功效,适用于干咳少痰、声音嘶哑、咽喉干燥、咯血等;。
2、生津止渴:玉竹具有生津止渴的功效,对于口干舌燥、食欲不振等情况有改善作用。
使用禁忌。
服用玉竹期间需注意忌食寒凉、咸卤、辛辣、油腻食物,以免影响药效。玉竹柔润多液,痰湿气滞者禁服,脾虚便溏者慎服。
使用方法。
玉竹多入汤剂,煎汁服用,也可以制成散剂或丸剂服用。例如玉竹配伍北沙参、麦冬、生地、冰糖,煎汁内服,可用于热病伤阴、口渴咽干、舌干少苔。此外,还可以煲汤、煮粥。
识别技巧。
玉竹呈长圆柱形,略扁,少有分枝,长4-18cm,直径0.3-1.6cm,表面黄白色或淡黄棕色,半透明,具纵皱纹和微隆起的环节,有白色圆点状的须根痕和圆盘状茎痕。质硬而脆或稍软,易折断,断面角质样或显颗粒性。气微,味甘,嚼之发黏。本品以条长、肥壮、色黄白、光润、半透明、味甜者为佳。
参考文献。
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玉竹是一种草本生物,对我们人体的好处非常多,玉竹的味道特别清脆,并且它的断面较为清晰,玉竹不仅可以作为药材使用,还有很高的食疗价值,下面我们具体了解一下有关玉竹的功效与作用。
玉竹的作用 1、抗衰老:玉竹养阴润燥,生津止渴,保健抗衰。玉竹里的多糖、维他命A与烟酸,能够增强人体抗病能力,推迟衰老。 2、滋阴养气:玉竹补而不腻,不寒不燥,故有补益五脏,滋养气血,平补而润,兼除风热之功,玉竹味甘,多脂,柔润可食,长于养阴,主要作用于脾胃,故久服不伤脾胃。 3、润燥润肺:玉竹主治肺阴虚所致的干咳少,咽舌燥和温热病后期,或因高烧耗伤津液,而出现的津少口渴,食欲不振,胃部不适等症。 玉竹的功效 玉竹鲜品含蛋白质,粗纤维,尼克酸,还含有铃兰甙、铃兰苦甙、山奈酚、槲皮素、粘液质、碳水化合物、维生素。玉竹具养阴、润燥、清热、生津、止咳等功效。用作滋补药品,主治热病伤阴、虚热燥咳、心脏病、糖尿病、结核病等症,并可作高级滋补食品、佳肴和饮料,具有保健作用,值得广大农民种植。 玉竹补而不腻,不寒不燥,故有补益五脏,滋养气血,平补而润,兼除风热之功,玉竹味甘,多脂,柔润可食,长于养阴,主要作用于脾胃,故久服不伤脾胃。
玉竹是补阴类的中药,其作用以滋阴润燥、生津止渴、清心热、养心阴为主。玉竹是药食同源的药物,可治疗肺胃阴亏,燥热咽干,内热津亏等相关的疾病。
玉竹是补阴的中药,性味甘、微寒,归于肺胃二经。可以改善咽干燥热、肺热咳嗽、胃热消渴等症状。除了临床用药,符合病症的患者可作为食材,日常适量食用。
玉竹是偏于寒性的药物,成分过敏、大出血者禁用,体寒者慎用。
对于玉竹的药用或食用,都建议遵循医生的指导,出现不适感时,尽早就医。
玉竹是一种中药,具有养阴润燥、生津除烦、止渴的功效,并有安神强心、滋补、镇静神经作用,对于心悸、心绞痛具有很好的缓解作用。
玉竹还可以降血糖,改善人体的糖耐量。玉竹也能够润肤、消炎,对于慢性皮肤炎症、跌打损伤都具有功效,玉竹可以治疗风湿性心脏病、冠心病、肺结核、慢性支气管炎、胃溃疡等等。
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